古民家に魅せられたしがない夫婦の物語
伝統と革新の狭間で、私たちなりの暮らしを紡いでいます。
Profile
技術と食の力で、古民家を彩る
何でも屋 / 夫
食、整理整頓以外を担当。 伝統的な暮らしと現代の最新技術を組み合わせながら、 住まいの機能性と快適性を追求しています。
管理栄養士 / 妻
古民家生活に合わせた健康的な食生活を提案。 地域の食材、収穫した野菜・果物を活かした季節の献立づくりを心がけています。
Philosophy
受け継ぎ、育て、次代へ繋ぐ
古民家は、先人たちの知恵と技が結晶した生きた遺産です。 私たちは、暮らしと食の両面からこの貴重な財産に新しい価値を吹き込み、 より豊かで持続可能な暮らしの形を提案していきたいと考えています。
Journey
古民家との出会いから、現在の活動まで
古民家との出会い
親類の実家を訪れその魅力に取り憑かれる。伝統的な日本家屋が持つ独特の空気感に包まれ、共にこの場所で暮らしたいと決意する。
知識と経験の蓄積
夫は建築・建築設備全般やデジタル技術を、妻は伝統的な保存食や発酵食品について学ぶ。
自身の古民家再生
念願の古民家を譲り受け、二人三脚で再生プロジェクトを開始。夫は建築物の改修設計・工事監理業務委託および竣工後のデジタル技術によるプラットフォーム構築を、妻は古民家に似合う食卓づくりを担当。
知見の共有
古民家での暮らし、改修工事完了までの過程で得た経験を発信。このサイトを通じて、新しい古民家生活の可能性を提起しています。
これからの歩み
この物語はまだ続いていきます。
私たちと一緒に、新しい古民家の暮らしを創っていきませんか？